Appareils et accessoires
Vollkorn-Brötchen
Prép. 15min
Total 2h
6 Stück
Ingrédients
-
Wasser500 g
-
festkochende Kartoffeln in Würfeln (1 cm) (siehe Tipp)250 g
-
Weizenkörner250 g
-
Milch75 g
-
frische Hefe (40 g)1 Würfel
-
Eier3
-
Weizenmehl250 g
-
Salz2 TL
-
Butter weich, in Stücken60 g
Niveau
facile
Infos nut. par 1 Stück
Protides
15 g
Calories
1837 kJ /
439 kcal
Lipides
13 g
Fibre
7.6 g
Glucides
63 g
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