Łosoś z warzywami i sosem holenderskim

Łosoś z warzywami i sosem holenderskim

4.7 10 évaluations

Prép. 15min

Total 50min

4 porcje

Ingrédients

Sos holenderski

1 cytryna ekologiczna
50 g wody
250 g masła pokrojonego na kawałki
3 żółtka
1 łyżeczka soli
1 szczypta pieprzu czarnego, świeżo mielonego

Łosoś z warzywami

500 g wody
600 g ziemniaków pokrojonych na 2-3 cm kawałki
1 łyżeczka soli
400 - 500 g różyczek brokułu

400 - 500 g zielonych szparagów
oliwa z oliwek do posmarowania i skropienia
4 filety z łososia, świeże, bez skóry (150 g każdy, grubość 2 cm)
¼ - ½ łyżeczki pieprzu czarnego, świeżo mielonego

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porcję

Sodium 840.5 mg

Protides 41.5 g

Calories 429.3 kJ / 1025.3 kcal

Lipides 79 g

Fibre 7.5 g

Graisses saturées 40.3 g

Glucides 40.8 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Zgrany duet 10 Recettes
Pologne

Vous pourriez aussi aimer...

Pieczone kieszonki z kurczaka z frytkami

50min

Kurczak w cytrynowym sosie z tagliatelle z cukinii (TM6, TM7)

30min

Pieczony łosoś z batatami i sałatką dla pięknej cery (TM7, TM6, TM5)

45min

Wrapy warzywne z ciecierzycą i guacamole

30min

Malinowy torcik serce

2h 30min

Pieczony kurczak z warzywami

1h 45min

Zapiekane bakłażany z sosem pomidorowym i serem feta

45min

Pieczona ryba w kurkumie z salsą pomidorową

30min

Polędwiczki wieprzowe z kapustą i pieczarkami

30min

Pieczone bataty z jajkiem sadzonym na parze

30min

Dorsz pod orzechową kruszonką z kaszą i sałatką

35min

Indyk gyros z warzywami

30min