Łosoś z warzywami i sosem holenderskim

Łosoś z warzywami i sosem holenderskim

5.0 2 évaluations

Prép. 15min

Total 50min

4 porcje

Ingrédients

Sos holenderski

1 cytryna ekologiczna
50 g wody
250 g masła pokrojonego na kawałki
3 żółtka
1 łyżeczka soli
1 szczypta pieprzu czarnego, świeżo mielonego

Łosoś z warzywami

500 g wody
600 g ziemniaków pokrojonych na 2-3 cm kawałki
1 łyżeczka soli
400 - 500 g różyczek brokułu

400 - 500 g zielonych szparagów
oliwa z oliwek do posmarowania i skropienia
4 filety z łososia, świeże, bez skóry (150 g każdy, grubość 2 cm)
¼ - ½ łyżeczki pieprzu czarnego, świeżo mielonego

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porcję

Sodium 840.5 mg

Protides 41.5 g

Calories 429.3 kJ / 1025.3 kcal

Lipides 79 g

Fibre 7.5 g

Graisses saturées 40.3 g

Glucides 40.8 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Zgrany duet 10 Recettes
Pologne

Vous pourriez aussi aimer...

Marynowane spiralizowane marchewki (TM5)

30 Min

Placki ze spiralizowanych batatów (TM6, TM7)

55 Min

Marakuja Sour (moktajl)

10 Min

Zupa z pierożkami gyoza

25 Min

Tacos z rumienionymi krewetkami, guacamole i salsą brzoskwiniową

30 Min

Ryż ze szparagami, brokułami i pieczarkami

30 Min

Ryż z kimchi i jajkiem w stylu koreańskim

50 Min

Koreańska sałatka ze spiralizowanych ogórków (TM6, TM7)

25 Min

Miso carbonara z makaronem udon

30 Min

Tantanmen Ramen

45 Min

Makaron udon z kurczakiem

20 Min

Makaron z sosem z buraków i serem feta

40 Min