Tarta en degradé

Pas d’évaluation

Prép. 40min

Total 4h

10 porción

Ingrédients

Bizcochos

4 cucharadita mantequilla sin sal (de leche de vaca) para engrasar
8 huevo (de gallina)
240 g azúcar
7 g azúcar vainillado
240 gramo harina 0000 (y algo más para enharinar)
5 g polvo de hornear
1 pellizco sal
2 ½ cucharadita colorante alimentario azul

Relleno y cobertura

80 g mermelada de naranja amarga
20 g agua
500 g queso mascarpone
500 g nata con 35% de grasa
50 g azúcar impalpable (puede contener 3-5% de agentes antiapelmazantes)

Montaje

2 kiwi pelados, en medias rodajas
200 g uva blanca en mitades
menta, hoja fresca para decorar

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 porción

Sodium 318.1 mg

Protides 11.1 g

Calories 2749 kJ / 657 kcal

Lipides 40.4 g

Fibre 1.1 g

Graisses saturées 22.9 g

Glucides 65.3 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Ventana al mundo 28 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Pan de muerto

3h

Calzones rotos

35min

Pay de camote enmielado

1h 40min

Flan de París con merengue

10h

Scones con mantequilla de frambuesa

25min

Bollitos de cardamomo y canela

1h 40min

Bizcocho túnel de chocolate

3h

Coquitos

50min

Bundt cake de especias

2h

Pan de plátano

1h

Galletas de chocolate craqueladas

4h

Magdalenas

1h 20min

Tout montrer

Tout montrer