Chilli con Carne s čokoládou

Chilli con Carne s čokoládou

5.0 3 évaluations
Prép. 15min
Total 50min
4 porce

Ingrédients

  • 120 gramů ementálu na kousky
    120 gramů sýru cheddaru, na kousky
  • 200 gramů cibule napůl
  • 2 stroužky česneku
  • 1 červená chilli paprička, čerstvá bez semínek, na kousky
  • 40 gramů slunečnicového oleje
  • 600 gramů mletého hovězího masa rozděleného na kousky
  • 400 gramů sekaných rajčat, sterilovaných
  • 50 gramů rajčatového protlaku
  • 1 čajová lžička cukru
  • 1 ½ čajové lžičky soli
  • 1 bobkový list, sušený
  • ¼ čajové lžičky kurkumy
  • 1 čajová lžička sladké červené papriky
  • 1 čajová lžička sušeného oregana
  • ¼ čajové lžičky mletého kmínu
  • 2 špetky mletého hřebíčku
  • 150 gramů zakysané smetany
  • 20 gramů hořké čokolády (70 % kakaa) na kousky
    1 čajovou lžičku kakaa
  • 240 gramů fazolí kidney bean, konzervovaných scezených
  • kajenský pepř, mletý dle chuti

Niveau

moyen


Infos nut. par 1 porci

Sodium 1221.5 mg
Protides 40.3 g
Calories 3301.1 kJ / 789 kcal
Lipides 58.7 g
Fibre 6.1 g
Graisses saturées 23.4 g
Glucides 26.2 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations


Vous pourriez aussi aimer...