Skip to main content Recherche
Choux de arcoíris

Choux de arcoíris
5.0 3 évaluations
Prép. 45min
Total 1h 25min
8 porción
Créer un compte gratuitement

Ingrédients

Pasta choux
  • 150 g de agua
  • 80 g de mantequilla sin sal cortado en cubos
  • 10 g de azúcar refinada
  • 1 pizca de sal
  • 120 g de harina
  • 3 huevos grandes
Relleno
  • 50 g de azúcar glass
  • 200 g de frambuesas
    frambuesa, congelada
  • 350 g de crema para batir (30-40% grasa)
Glaseado de colores
  • 200 g de azúcar
  • 1 clara de huevo (35 g)
  • 4 - 5 gotas de jugo de limón
  • colorante vegetal

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 porción

Protides 8.4 g
Calories 2425 kJ / 584 kcal
Lipides 43.8 g
Glucides 37.8 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Éclairs 5 Recettes
Mexique
Espíritu emprendedor 21 Recettes
Mexique

Vous pourriez aussi aimer...

Muffins de chocolate y zanahoria para niños pequeños

4.8(8)

50min

Brownies sin gluten

4.9(136)

45min

Magdalenas de limón (sin gluten)

4.5(47)

1h 15min

Pastel de Manzana Especiado

4.0(3)

1h 5min

Cheesecake algodón japonés

4.2(90)

1h 45min

Tarta de hojaldre con crema pastelera y kiwi

4.7(154)

2h 30min

Minicakes de yogur (sin gluten)

4.2(39)

40min

Panqué de matcha

4.8(71)

2h

Bizcocho de quesitos al vapor

4.3(62)

1h 10min

Scones con mantequilla de frambuesa

4.8(229)

25min

Linzer de almendras y mermelada

4.7(26)

1h 30min

Galletas de jengibre con chocolate picante

4.5(6)

40min

 Tout montrer
Tout montrer