Esquites with Ramen (Corn Kernels with Ramen)

Pas d’évaluation

Prép. 5min

Total 25min

6 portions

Ingrédients

yellow onion in pieces
2 ½ oz
'chile de árbol' chili, dried
1
garlic clove
1
vegetable oil
1 oz
fresh white sweetcorn kernels
23 oz
water
35 oz
salt
1 ½ tsp
fresh epazote
2 leaves
5 sprigs fresh cilantro, leaves only
dried ramen noodles instant, shrimp or chicken
9 oz
mayonnaise to serve
8 tsp
limes cut into wedges, to serve
4
panela cheese (Mexican fresh cheese) grated
8 tsp
piquin chilies to serve, to taste

fresh bird's eye chilies, to serve, to taste

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 1436.8 mg

Protides 8.3 g

Calories 1683.2 kJ / 402.3 kcal

Lipides 18.7 g

Fibre 5.8 g

Graisses saturées 5 g

Glucides 56.5 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Matchday Munchies: Host's Table USA, CA, MX 15 Recettes
États-Unis

Vous pourriez aussi aimer...

Fish Ceviche

3h 25min

Vanilla Madeleines

1h 30min

Liver Detox

5min

Lemon Caper Aioli

10min

Peruvian Ceviche with Leche de Tigre

1h 50min

Texas Caviar

15min

Overnight Oats with Mixed Berries

4h 15min

Baja-Style Fish Tacos

30min

Chocolate Zucchini Mini Loaves

1h 40min

Roasted Red Pepper and Walnut Dip (Muhammara)

1h 10min

Blueberry Bundt Coffee Cake

1h 45min

Chicken and Cheddar Meatballs

1h 20min

Tout montrer

Tout montrer