Semoule de chou-fleur et ratatouille

Semoule de chou-fleur et ratatouille

5.0 1 évaluation

Prép. 10min

Total 35min

4 portion

Ingrédients

600 g de chou-fleur (3 cm)
1 - 2 gousses d'ail
40 g d'huile d'olive
200 g d'aubergine coupées en cubes (2 cm)
150 g de poivron rouge coupés en morceaux (5 cm)
800 g de tomate entière pelée au jus
200 g de courgettes coupées en cubes (2 cm)
2 c. à café de sel
1 c. à café poivre moulu
de fines herbes fraîches

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 285.1 mg

Protides 5.2 g

Calories 755.1 kJ / 180.5 kcal

Lipides 10.8 g

Fibre 6.7 g

Graisses saturées 1.5 g

Glucides 19.6 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Cuisiner avec 5 ingrédients 5 Recettes
Benelux

Vous pourriez aussi aimer...

Soupe à la tomate et à la burrata

35min

Gratin de chou-fleur

55min

Moussaka de lentilles

2h 20min

Gnocchi Tricolore

35min

Chili au jackfruit et aux haricots avec une purée d'avocat épicée

Pas d’évaluation

Soufflé au fromage express

45min

Risottata Mafaldine avec sauce crémeuse aux champignons et à la tomate

30min

Curry d'aubergine

50min

Soupe vegan crémeuse au brocoli et au fromage

1h 15min

Brocoli et pommes de terre à la sauce au bleu

45min

Pâtes au pesto à l'italienne et tomates cerises confites (végétarien)

30min

Curry de légumes indien

50min

Tout montrer

Tout montrer