Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Aubergines, pois chiches et poulet épicés
Prép. 10min
Total 30min
3 portions
Ingrédients
-
200 g d'aubergine en cubes (½ in.)
-
¾ c. à thé sel divisée, selon le goût
-
45 g d'huile d'olive vierge extra divisé
-
1 c. à soupe d’origan séché
-
100 g de poireau100 g d'oignon
-
2 gousses d'ail
-
2 c. à thé de gingembre frais épluchés, coupés en fines tranches
-
255 g filet de poulet, avec ou sans la peau coupé en bandes (½ in.)
-
¼ - ½ c. à thé de curcuma en poudre
-
1 c. à thé de garam masala en poudre
-
¼ c. à thé piment de cayenne déshydraté, en flocons
-
1 c. à soupe farine tout usage
-
15 - 30 g de concentré de tomate
-
200 g de bouillon de légumes (voir Conseil)
-
395 g de pois chiches en conserve égoutté
-
140 g de yogourt nature à haute teneur en protéines
-
⅛ c. à thé de poivre noir moulu
-
de coriandre fraîche pour décorer
Niveau
facile
Infos nut. par 1 portion
Sodium
952.5 mg
Protides
32.1 g
Calories
2133.9 kJ /
510 kcal
Lipides
22.3 g
Fibre
12.2 g
Graisses saturées
4.1 g
Glucides
46.6 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Fabuleux 50+
5 Recettes
Canada
Canada
Vous pourriez aussi aimer...
Crêpes
1h 15min
Poulet à la sauce aux poivrons et coucous aux courgettes et à la feta
55min
Fajitas au poulet et aux champignons (TM6)
1h
Bhajis à l'oignon avec sauce à la coriandre et au piment (TM6)
1h
Saumon au sésame avec salade et soupe de petits pois
1h
Purée de pommes de terre (avec le Peeler)
35min
Pâte de bouillon de légumes végane
1h
Soupe Tom Yum aux Fruits de Mer
40min
Salade de couscous d'aubergines et de poivrons grillés
35min
Chou-fleur tikka masala
30min
Curry de courge
30min
Velouté de champignons des bois
25min