Girelle alla ricotta

Girelle alla ricotta

4.0 4 évaluations
Prép. 10min
Total 1h 15min
10 pezzi

Ingrédients

Pasta biscotto
  • di zucchero + q.b.
    150 g
  • uova
    5
  • di liquore Strega
    10 g
  • di vaniglia in polvere
    1 bustina
  • di farina tipo 00
    120 g
Farcitura
  • di zucchero
    2 cucchiai
  • di panna (min. 30% di grassi) fredda
    250 g
  • di ricotta fresca ben scolata dal siero (vedere consiglio)
    250 g
  • di liquore Strega
    40 g

Infos nut. par 1 pezzo

Calories 286 kcal / 1197 kJ
Protides 7.9 g
Lipides 14.2 g
Glucides 31.2 g
Fibre 0.4 g

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