Fagottini al cioccolato

Fagottini al cioccolato

4.6 7 évaluations

Prép. 1h

Total 7h 45min

20 porzioni

Ingrédients

Preimpasto

100 g di latte intero
15 g di lievito di birra fresco
170 g di farina manitoba + q.b. per infarinare

Pasta sfoglia

350 g di farina manitoba
80 g di acqua fredda
1 uovo
75 g zucchero
5 g di sale
350 g di burro (100 g a pezzi a temperatura ambiente e 250 g in un panetto freddo)

Terminare la preparazione

300 - 500 g di cioccolato al latte in barrette da 10x1 cm
1 uovo sbattuto
80 g di mandorle a lamelle

Niveau

difficile

Infos nut. par 1 porzione

Protides 3.9 g

Calories 1033 kJ / 247 kcal

Lipides 15.3 g

Fibre 1 g

Glucides 24.9 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Delizie al cioccolato 10 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Pagnotte turche

2 godz. 20 min

Merendini al cioccolato

40 min

Diamanti al cioccolato

7 godz. 30 min

Torta Bimby®

1 godz. 50 min

Cannoli al nocciolato

20 min

Fiammiferi croccanti al cioccolato

55 min

Croissant al cioccolato

3 godz. 35 min

Girelle al cioccolato

9 godz. 40 min

Brioche francese al burro

5 godz. 40 min

Danish salate

1 godz. 45 min

Morettini

3 godz. 10 min

Pain au chocolat

5 godz.