Fagottini al cioccolato

Fagottini al cioccolato

4.6 7 évaluations

Prép. 1h

Total 7h 45min

20 porzioni

Ingrédients

Preimpasto

100 g di latte intero
15 g di lievito di birra fresco
170 g di farina manitoba + q.b. per infarinare

Pasta sfoglia

350 g di farina manitoba
80 g di acqua fredda
1 uovo
75 g zucchero
5 g di sale
350 g di burro (100 g a pezzi a temperatura ambiente e 250 g in un panetto freddo)

Terminare la preparazione

300 - 500 g di cioccolato al latte in barrette da 10x1 cm
1 uovo sbattuto
80 g di mandorle a lamelle

Niveau

difficile

Infos nut. par 1 porzione

Protides 3.9 g

Calories 1033 kJ / 247 kcal

Lipides 15.3 g

Fibre 1 g

Glucides 24.9 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Delizie al cioccolato 10 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Coppetta all'amarena

11 Std. 40 Min

Coni e cialde

1 Std. 5 Min

Girelle alla ricotta

1 Std. 15 Min

Cannoli al nocciolato

20 Min

Bignè cake

4 Std.

Bignè alla crema al limone con pinoli e caramello

4 Std.

Cornetti semintegrali ripieni

1 Std. 15 Min

Frolle ricce al cacao (senza uova)

45 Min

Ventaglietti ricoperti

2 Std. 40 Min

Cono alla panna

3 Std. 30 Min

Praline al gelato

5 Std. 55 Min

Morettini

3 Std. 10 Min