Appareils et accessoires
Pâine cu maia și semințe
Prép. 15min
Total 28h 10min
12 porții
Ingrédients
Maia de secară
-
apă filtrată480 g
-
făină de secară200 g
-
maia primară din aluat acid (vezi recomandare)50 g
Pâine
-
ulei de măsline extravirgin pentru uns
-
făină de pâine (vezi recomandare)500 g
-
apă caldă plus pentru stropire120 g
-
amestec de semințe plus pentru presărare30 g
-
sare10 g
-
cuburi de gheață10
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 porție
Sodium
311.9 mg
Protides
7.8 g
Calories
971.1 kJ /
231.2 kcal
Lipides
3.6 g
Fibre
4.7 g
Graisses saturées
0.5 g
Glucides
39.4 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Pâine cu maia acasă
11 Recettes
International
International
Vous pourriez aussi aimer...
Ceapă murată
1h 50min
Melc din melcișori cu unt și verdețuri
Pas d’évaluation
Sos Alfredo cu anghinare
45min
Pâine cu maia și cartofi
Pas d’évaluation
Aluat de pizza cu maia
Pas d’évaluation
Pâine cu maia, nuci și fructe
Pas d’évaluation
Pâine cu maia și alac
Pas d’évaluation
Baghete cu maia
Pas d’évaluation
Pâine cu maia
Pas d’évaluation
Maia pudră
Pas d’évaluation
Maia
Pas d’évaluation
Chifle cu cârnat chorizo
Pas d’évaluation