Cipolle al gratin

Cipolle al gratin

4.4 40 évaluations

Prép. 10min

Total 1h

6 porzioni

Ingrédients

60 g di pane raffermo a pezzi

60 g di pangrattato
40 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
1 rametto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
1 cucchiaino di sale + q.b.
2 pizzichi di pepe nero in polvere
500 g acqua
1000 g di cipolle dorate tagliate a metà in senso orizzontale (vedi consiglio)
80 g di capperi sott'aceto
40 g olio extravergine di oliva

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Protides 5.3 g

Calories 699 kJ / 167 kcal

Lipides 8.9 g

Fibre 1.3 g

Glucides 17.6 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Contorni di verdure 10 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Broccoli in salsa di ceci

40 Min

Carciofi romani gratinati

45 Min

Cavolfiori gratinati

50 Min

Fagiolini con pomodoro e prezzemolo

55 Min

Pacchetti di tacchino con friggione

1 Std. 30 Min

Carote al Marsala

25 Min

Zucchine ripiene alla marinara

1 Std. 25 Min

Uova strapazzate con cipolle e olive

40 Min

Crumble di verdure

1 Std. 20 Min

Peperoni marinati

55 Min

Finocchi gratinati alla crescenza e taleggio

55 Min

Timballini di sedano con cipolle fondenti

50 Min