Versions compatibles
Salmon with Ginger Sauce and Spiced Cashews
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- ½ - 1 long red chili, de-seeded if preferred
- 1 piece fresh ginger, peeled (approx. 1¼ in.)
- 1 garlic clove
- 1 shallot, peeled, halved
- 2 sprigs fresh cilantro, stems and leaves
-
1
tbsp lemon juice
ou 1 tbsp lime juice - 2 tsp honey
- 1 tbsp soy sauce
- 1 tbsp olive oil
- ¼ tsp Sichuan peppercorns
- ½ tsp Chinese five spice
- 2 oz raw cashews
- 1 pinch salt
- 18 oz water
- 4 fresh salmon fillets, skinless (approx. 16 oz-24 oz total) (see Tip)
- 5 ½ oz zucchini, cut into sticks (½ in. x 3 in.)
- 1 bunch broccolini (approx. 5.5 oz), trimmed and halved
- 5 ½ oz bok choy, cut into thirds
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 2150 kJ / 512 kcal
- Protides
- 49 g
- Glucides
- 7.5 g
- Lipides
- 63.8 g
- Graisses saturées
- 13.9 g
- Fibre
- 4.5 g
- Sodium
- 579.6 mg
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Recettes alternatives
Quinoa Salad with Brazil Nut and Cilantro Pesto
55min
Quinoa Salad with Strawberry Vinaigrette
25 Min
Fish Tacos
45min
Meatballs with Romesco Sauce
1h 40min
Salmon Fillets with Orange Glaze, Buckwheat Risotto and Steamed Asparagus
40 λεπτ.
Seared Scallops with Sweet Potato Purée
30 Min
Orange Balsamic Beet and Quinoa Salad
40 λεπτ.
Salmon with Ginger Tomato Sauce
40 λεπτ.
Lemon Caper Salmon with Ribbon Squash
35 Min
Macadamia Halibut with Mango Sauce
1h
Maple and Mustard Salmon
20min
Chili-Lime Chicken with Cauliflower Rice
1h 10min