Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 60 g thickened cream
- 250 g full cream milk
- 500 g buttermilk
- ½ tsp vanilla bean paste
- 70 g milk chocolate, broken into pieces
- 70 g dark chocolate, broken into pieces, plus extra shaved for garnishing (optional)
- 130 g caster sugar
- 1 egg white
- 1 tbsp Frangelico
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 2030 kJ / 483.3 kcal
- Protides
- 11.3 g
- Glucides
- 65.9 g
- Lipides
- 20.5 g
- Graisses saturées
- 13.5 g
- Fibre
- 0.7 g
- Sodium
- 134.3 mg
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