![Sałatka z cukinii, dyni i gruszki Sałatka z cukinii, dyni i gruszki](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/875201A5-7C39-48E8-87BC-CE21EC5BBA0C/Derivates/0A2A8E12-7125-449F-BBBB-9C13F5EB6A7C.jpg)
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 300 g dyni, np. Hokkaido, obranej, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
- 700 g cukinii, pokrojonej na kawałki
- 1 łyżeczka soli
- 15 g imbiru, świeżego korzenia, obranego, pokrojonego na kawałki
- 15 g papryczki chili, świeżej, pokrojonej na kawałki
- 500 g gruszek, pokrojonych w ćwiartki, bez gniazd nasiennych
- 30 g masła
- 2 - 3 szczypty cynamonu, mielonego
- 80 g cukru
- 200 g wody
- 100 g octu jabłkowego
- 1 łyżeczka białej gorczycy, w ziarnach
- 1 łyżeczka ziarenek pieprzu mieszanego
- 3 goździki
- Infos nut.
- par 1 słoik
- Calories
- 1114.2 kJ / 266.3 kcal
- Protides
- 3.8 g
- Glucides
- 51.3 g
- Lipides
- 7.1 g
- Graisses saturées
- 4.2 g
- Fibre
- 6.5 g
- Sodium
- 603 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Sałatka jubileuszowa Agnieszki Wieczorek
25min
Sałatka z kapusty włoskiej i gruszek
25min
Sałatka z jeżynowym sosem winegret
20min
Dżem z dyni z jabłkiem i mango
1h 30min
Sałatka zimowa
1 Std. 40 Min
Sałatka z kalafiora, pomidorów, migdałów i oliwek
35min
Hummus z dyni
1h
Sałatka z jarmużu z burakiem
45min
Sałatka z kaszą jaglaną, kalarepą, szpinakiem i gorgonzolą
45min
Kiszony kalafior w różowej marynacie
45min
Marmolada cukiniowo-imbirowa
40min
Sałatka Waldorf
15min