Sałatka z cukinii, dyni i gruszki

Sałatka z cukinii, dyni i gruszki

3.9 10 évaluations

Prép. 15min

Total 1h 50min

4 słoiki

Ingrédients

300 g dyni np. Hokkaido, obranej, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
700 g cukinii pokrojonej na kawałki
1 łyżeczka soli
15 g imbiru, świeżego korzenia obranego, pokrojonego na kawałki
15 g papryczki chili, świeżej pokrojonej na kawałki
500 g gruszkę pokrojonych w ćwiartki, bez gniazd nasiennych
30 g masła
2 - 3 szczypty cynamonu, mielonego
80 g cukru
200 g wody
100 g octu jabłkowego
1 łyżeczka białej gorczycy w ziarnach
1 łyżeczka ziarenek pieprzu mieszanego
3 goździki

Niveau

facile

Infos nut. par 1 słoik

Sodium 603 mg

Protides 3.8 g

Calories 1114.2 kJ / 266.3 kcal

Lipides 7.1 g

Fibre 6.5 g

Graisses saturées 4.2 g

Glucides 51.3 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

WYTRAWNE PRZETWORY 10 Recettes
Pologne

Vous pourriez aussi aimer...

Sos gruszkowy z chrzanem i borówkami

20min

Kokosowe pittu (danie z mąki ryżowej i kokosa)

3h

Fizoły ze śliwkami

9h 30min

Cebulowe serniczki z ricotty z Varomy

1h

Chutney truskawkowy

50min

Musztarda gruszkowa

30min

Pamoczka grodzieńska

5min

Surowa warstwowa sałatka w słoiczkach (dieta raw)

25min

Suflety kalafiorowe

55min

Pikantny chutney marchewkowy

4h 10min

Kiszony kalafior w różowej marynacie

45min

Deser kokosowy z Varomy

1h