Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 130 - 150 g cebuli, przekrojonej na pół
- 1 - 2 ząbki czosnku
- 15 g oleju rzepakowego
- 200 g chudego boczku wędzonego, pokrojonego w 1 cm kostkę
- 750 - 770 g fasoli Piękny Jaś, suszonej, uprzednio namoczonej i opłukanej (patrz wskazówka)
- 700 g wody
-
2
łyżeczki koncentratu bulionu mięsnego, wykonanego w TM
ou 2 kostki bulionu mięsnego (na 0,5 l), pokruszone -
200
g śliwek suszonych, wędzonych (Suska Sechlońska), bez pestek, przekrojonych na pół (patrz wskazówka)
ou 150 - 200 g śliwek suszonych, wędzonych, bez pestek, przekrojonych na pół (patrz wskazówka) - 1 - 1 ½ łyżki grzybów, suszonych, zmielonych na puder (patrz wskazówka)
- 1 łyżka majeranku, świeżego, tylko liście, plus dodatkowa ilość do dekoracji
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, świeżo mielonego
- ½ łyżeczki soli
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 2006.9 kJ / 479.3 kcal
- Protides
- 18.7 g
- Glucides
- 64.6 g
- Lipides
- 22 g
- Fibre
- 13.9 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Kniszki ziemniaczane
2h
Kiszony kalafior w różowej marynacie
45 Min
Rabarbarowa lasagne
1 Std. 10 Min
Zupa caldo verde
45 Min
Bryjka jęczmienna z boczkiem i cebulą
50min
Azjatyckie curry z dynią i żeberkami
1h 40 min
Musztarda z gruszek
1 Std. 20 Min
Bigos z czerwonej kapusty
1h 30min
Marchewka z kuminem
35min
Sałatka rosyjska z burakami
1 Std. 10 Min
Relish ogórkowy
1h 30min
Zupa z kapusty włoskiej z kiełbasą
40min