Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Ravioli tartufo
Prép. 1h
Total 1h 15min
6 raciones
Ingrédients
Pasta fresca
-
400 g de harina (y algo más para espolvorear)
-
4 huevos
-
20 g de aceite de oliva
Relleno y raviolis
-
30 g de trufa negra fresca
-
20 g de queso parmesano rallado
-
250 g de requesón
-
20 g de mantequilla
-
1 pellizco de pimienta negra molida
Cocción de pasta rellena y salsa
-
20 g de mantequilla
-
15 g de aceite de oliva
-
15 g de harina
-
50 g de agua
-
200 g de nata
-
1 pellizco de pimienta negra molida
-
30 g de queso parmesano rallado
-
20 g de trufa negra fresca
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 ración
Sodium
213.3 mg
Protides
20.4 g
Calories
2681 kJ /
640 kcal
Lipides
34.9 g
Fibre
7.7 g
Graisses saturées
17.8 g
Glucides
61.6 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Revista Thermomix nº 178
60 Recettes
Espagne
Espagne
Vous pourriez aussi aimer...
Aderezo de parmesano y cilantro
5min
Ensalada de melón y aderezo de pistachos con balsámico
10min
Ostras con tres aliños
15min
Affogato con helado de plátano asado
11h
Fantasmas de puré de patata
2h 5min
Ravioli con carne en caldo
30min
Tarta de queso con espirales de manzana
6h
Cordero marroquí con cuscús de limón
4h
Dorada al vacío con gambas al ajillo
1h 30min
Rollitos de repollo rellenos de carne y jamón
1h 40min
Lubina al horno con pesto de cilantro y pipas de calabaza
45min
Espaguetis a la carbonara a baja temperatura
2h