Tartelettes melon-fenouil sur pâte sablée à l'anis

Tartelettes melon-fenouil sur pâte sablée à l'anis

4.2 5 évaluations

Prép. 30min

Total 1h 30min

8 portions

Ingrédients

La pâte sablée

110 g de beurre doux coupé en morceaux et un peu pour les moules
220 g de farine de blé et un peu pour fariner
20 g de sucre en poudre
1 c. à café d'anis vert en poudre
50 g d'eau

La garniture

15 g de beurre doux
400 g de chair de melon coupée en morceaux
50 g de bulbe de fenouil coupé en morceaux
150 g de sucre en poudre
3 œufs
150 g de crème fraîche épaisse
50 g d'amandes effilées

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 8.4 g

Calories 1868 kJ / 446 kcal

Lipides 25.4 g

Fibre 2.5 g

Glucides 45.4 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Tartelettes aux fruits 10 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Cake orange-pavot

1h 15min

Tartelette fine aux pommes et mendiants

45min

Tartelettes aux pêches et à lavande

40min

Crème brûlée à la bergamote

3h 40min

Tarte aux fraises, pâte sablée à la pistache

2h 10min

Cabillaud et crumble, ballotine de petits pois et sabayon rhubarbe (Demi-finale Thermostars 2017)

2h

Fraisiers façon tiramisu

12h 30min

Tarte au citron meringuée sans œuf

3h

Tarte au brie de Meaux, poires, courgettes et pâte sablée noisette

1h 30min

Douillon aux poires

1h 15min

Tartelettes crème mentholée-fraises

2h

Tarte au citron de Menton

1h 15min