Gulasz cielęcy

Gulasz cielęcy

3.7 60 évaluations

Prép. 20min

Total 1h 15min

4 porcje

Ingrédients

700 g wody
2 gałązki tymianku, świeżego
2 liście laurowe, suszone
1 pęczek natki pietruszki, świeżej tylko liście (ok. 10-15 g)
550 - 600 g cielęciny gulaszowej, pokrojonej w 2 cm kostkę
300 g marchewki pokrojonej w 5 mm plastry
200 g pora tylko białej części, pokrojonego w 5 mm plastry
300 g pieczarek pokrojonych w ćwiartki
20 g masła
15 g mąki pszennej
½ - 1 łyżeczka soli
¼ - ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porcję

Protides 34.3 g

Calories 1068 kJ / 255 kcal

Lipides 9 g

Fibre 5.8 g

Glucides 14.5 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

DANIA MIĘSNE 9 Recettes
Pologne

Vous pourriez aussi aimer...

Sos pomarańczowy curry

5min

Dorsz z aïoli i warzywami

50min

Zupa ogórkowa z szaszłykami z krewetek

35min

Sos maślany (sos beurre blanc)

35min

Zapiekanka z wołowiny z warzywami

1h 20min

Polędwica wołowa z warzywami

1h 50min

Kurczak w winie

1h 50min

Ryż na parze z wieprzowiną (Pudding ryżowy)

2h 30min

Wiosenny gulasz z jagnięciny

1h 20min

Sos z octu balsamicznego i musztardy

5min

Purée warzywne

45min

Placek lotaryński

45min