![Pesce spada all'arancia Pesce spada all'arancia](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/5FF3FF58-1C43-4FB8-9423-365A67A0FB83/Derivates/1A439001-650F-4FA9-9898-12B5EA0D67AE.jpg)
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 1 spicchio di aglio
- 3 rametti di basilico fresco, le foglioline lavate
- 1 pizzico di origano secco
- 1 arancia, preferibilmente biologica, il succo e la scorza (senza la parte bianca)
- 1 pizzico di sale
- 40 g di olio extravergine di oliva
- 1 pizzico di pepe bianco macinato
- 4 fette di pesce spada (600 g circa)
- 350 g di acqua
- 150 g di vino bianco
- Infos nut.
- par 1 porzione
- Calories
- 1301 kJ / 311 kcal
- Protides
- 30 g
- Glucides
- 3 g
- Lipides
- 20 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Filetti di orata allo zenzero al cartoccio
55 min
Tonno aromatizzato al profumo di limone
35 min
Pesce spada agrumato
35 min
Pesce spada al salmoriglio
5 Min
Filetti di cernia ai semi di finocchio con olio aromatizzato alla paprika
30min
Filetti di salmone con crema di zucca
35 min
Orata al cartoccio con zucca e frutta secca
40 min
Tonno in pesto di mandorle e olive
30min
Orata in crosta di patate con emulsione alle erbe
1h 20 min
Salmone all'arancia e pistacchi
40 min
Salmone al cartoccio
35 min
Pesce spada al cartoccio con patate speziate
40 min