Chileatole

Chileatole

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Prép. 5min

Total 55min

4 porción

Ingrédients

900 g de agua
320 g de granos de elote fresco
2 chiles poblanos sin semillas, ni venas y en trozos
10 g epazote
2 ¼ cdita de sal
50 g de harina de maíz

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porción

Protides 6 g

Calories 869 kJ / 207 kcal

Lipides 1 g

Fibre 8 g

Glucides 6 g

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Mexique

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