Salmón y brócoli con bechamel

Salmón y brócoli con bechamel

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Prép. 15min

Total 15min

2 raciones

Ingrédients

100 g de agua
50 g de ramilletes de brócoli pequeños
80 g de lomo de salmón fresco sin piel ni espinas, en trozos

Salsa bechamel

15 g de mantequilla
15 g de harina
200 g de leche
1 pellizco de nuez moscada molida
1 quesito en porciones
20 g de queso cheddar rallado

20 g de queso manchego semicurado, rallado

Niveau

facile

Infos nut. par 1 ración

Protides 16.7 g

Calories 1229 kJ / 294 kcal

Lipides 20.27 g

Fibre 1.01 g

Glucides 11.16 g

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