Versions compatibles
Puerros gratinados con bechamel de soja
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 100 g de queso gruyère en trozos
Puerros
- 1000 g de agua
- 800 g de puerros (solo la parte blanca)
Bechamel y gratinado
- 50 g de harina de trigo sarraceno
- 40 g de mantequilla (y un poco más para untar)
- 400 g de bebida de soja
-
1
pellizco de nuez moscada molida
ou 1 pellizco de curry en polvo - 4 pellizcos de sal
- 1 pellizco de pimienta molida
- Infos nut.
- par 1 ración
- Calories
- 1244 kJ / 297 kcal
- Protides
- 16 g
- Glucides
- 17 g
- Lipides
- 18 g
- Fibre
- 6 g
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Espinacas a la crema con huevos poché
35min
Miniquiches de lombarda con queso de cabra
1 godz.
Coliflor con bechamel
55min
Tarta de romanescu y roquefort (Tarte au chou romanesco et Roquefort)
1h 10min
Puerros al vapor con salsa de cúrcuma
45 min
Cardo a la cerveza
25min
Croquetas de queso cabrales con salsa de membrillo
9 godz. 30 min
Croquetas de otoño con boletus
2h 45min
Judías verdes con chalotas y champiñones
45 min
Quiche de puerro y queso gallego
1 godz.
Gratén escocés de patatas y repollo (Rumbledethumps)
1h 30min
Acelgas con bechamel
50min