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Gazpacho de manzanas, arándanos y cerezas

Gazpacho de manzanas, arándanos y cerezas
3.9 9 évaluations
Prép. 10min
Total 10min
4 raciones
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Ingrédients

  • 75 g de arándanos frescos
  • 500 g de manzana fuji (sin piel y sin semillas), en cuartos
  • 500 g de tomate maduro (corazón de buey), en trozos
    500 g de tomates pera, en trozos
  • 100 g de cerezas deshuesadas
  • 5 g de vinagre de vino tinto añejo
  • 20 g de aceite de oliva virgen extra
  • 1 pellizco de sal
  • 300 g de cubitos de hielo

Niveau

facile

Infos nut. par 1 ración

Sodium 223.1 mg
Protides 1.9 g
Calories 654 kJ / 156 kcal
Lipides 5.5 g
Fibre 4.2 g
Graisses saturées 0.8 g
Glucides 24.8 g

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