Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Chupitos de gazpacho de melocotón con caviar de mora
Ingrédients
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500 g de tomate maduro
-
300 g de melocotón maduro (sin piel ni hueso)
-
15 - 20 g de cebolleta
-
15 - 20 g de pimiento verde
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1 diente de ajo (optionnel)
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60 g de aceite de oliva virgen extra (y un poco más para servir)
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10 - 15 g de vinagre de jerez
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1 pellizco de sal
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4 - 6 moras frescas (y alguna más para decorar)
Niveau
facile
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