Appareils et accessoires
Gulasz jagnięcy z ziemniakami i szafranem
Prép. 15min
Total 2h
5 porcji
Ingrédients
-
1 szczypta szafranu
-
2 łyżki gorącej wody
-
120 g cebuli przekrojonej na pół
-
15 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
-
3 ząbki czosnku
-
20 g oliwy z oliwek
-
600 g jagnięciny łopatki, pokrojonej na 3 cm kawałki
-
200 g wody
-
150 g przecieru pomidorowego, typu passata
-
1 łyżeczka oregano, suszonego
-
1 łyżeczka soli
-
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
300 g ziemniaków pokrojonych na 3 cm kawałki
Niveau
facile
Infos nut. par 1 porcję
Protides
22.7 g
Calories
1849 kJ /
441 kcal
Lipides
30.2 g
Fibre
2.3 g
Glucides
20.6 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
LETNIE INSPIRACJE
9 Recettes
Pologne
Pologne
Vous pourriez aussi aimer...
Potrawka z ziemniaków i żeberek
1hod. 55min.
Pomidorowy gulasz wołowy z pureé ziemniaczanym z marchewką
50min.
Gulasz wieprzowy w stylu greckim
35min.
Ragout z jagnięciny
1hod. 10min.
Gulasz wołowy w ciemnym piwie
1hod. 40min.
Sauté z cielęciny
1hod. 25min.
Kotlety (kofty) z jagnięciny i fety w greckim stylu
30min.
Curry z jagnięciny i papryki (Bhoona Gosht)
1hod. 15min.
Gulasz jagnięcy (spezzatino)
1hod. 45min.
Wołowina w czerwonym winie
2hod. 10min.
Pulpety z wołowiny i kiełbasy wieprzowej
45min.
Gulasz wołowy z papryką
1hod. 25min.