Wołowina w piwie po flamandzku

Wołowina w piwie po flamandzku

3.3 59 évaluations

Prép. 25min

Total 1h 45min

6 porcji

Ingrédients

150 g marchewki pokrojonej na kawałki
200 g ziemniaków pokrojonych na kawałki
300 g cebuli pokrojonej w ćwiartki
80 g masła pokrojonego na kawałki
1000 g wołowiny gulaszowej pokrojonej na 2 cm kawałki
1000 g piwa ciemnego bezalkoholowego
2 - 3 gałązki tymianku, świeżego

1 łyżeczka tymianku, suszonego
2 liście laurowe, suszone
20 g brązowego cukru
20 g musztardy (np. Sarepskiej lub Dijon)
1 łyżeczka soli
1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
1 kromka chleba pokrojonego w 1 cm kostkę
20 g czerwonego octu winnego

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porcję

Protides 37.5 g

Calories 2252 kJ / 537 kcal

Lipides 23.6 g

Fibre 2.1 g

Glucides 25.1 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

SYCĄCE DANIA 10 Recettes
Pologne

Vous pourriez aussi aimer...

Sałatka meksykańska

1 Std. 15 Min

Polędwica wołowa w papilotach ze szpinakiem

45 Min

Zupa z wiosennych warzyw

35 Min

Zapiekanka makaronowa z owocami morza i beszamelem bez laktozy

1 Std. 10 Min

Ryba po hindusku z sosem jogurtowym, ziemniakami i warzywami

1 Std.

Gulasz z kurczaka, chorizo i ciecierzycy

50 Min

Gulasz jagnięcy z ziemniakami i szafranem

2 Std.

Krewetkowy afrodyzjak

30 Min

Zapiekanka ziemniaczana z cebulą

1 Std. 10 Min

Ziołowy kurczak Aleksandry Miotk

1 Std. 10 Min

Szybkie ragoût z jagnięciny

50 Min

Zupa caldo verde

45 Min