Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 80 g czerwonej cebuli, pokrojonej w ćwiartki
- 2 ząbki czosnku
- 15 g imbiru, suszonego, mielonego
- 1 czerwona papryczka chili, świeża, pokrojona na kawałki, bez gniazd nasiennych
- 50 g oleju rzepakowego
- 400 g jagnięciny, pokrojonej na ok. 1 cm kawałki
- 200 g zielonego groszku, mrożonego, uprzednio rozmrożonego
- 2 łyżeczki kminku, mielonego
- 1 - 2 łyżeczki soli
- 200 g wody
- ½ łyżeczki koncentratu bulionu warzywnego wykonanego w TM
- 2 pomidory, (ok. 300 g), pokrojone w 1 cm kostkę, do dekoracji
- 4 gałązki kolendry, świeżej, drobno pokrojonej
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 1193 kJ / 285 kcal
- Protides
- 25.2 g
- Glucides
- 14.3 g
- Lipides
- 16.4 g
- Fibre
- 4.7 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Gulasz jagnięcy z ziemniakami i szafranem
2h
Gulasz cielęcy
1 Std. 15 Min
Wiosenny gulasz z jagnięciny
1 Std. 20 Min
Ossobuco
1 Std. 10 Min
Ragout z jagnięciny
1 Std. 10 Min
Tagine z jagnięciną
50 min
Sauté z cielęciny
1h 25min
Wołowina w piwie po flamandzku
1h 45min
Curry z wołowiną
45 Min
Wołowina w czerwonym winie
2h 10 min
Gulasz z kurczaka, chorizo i ciecierzycy
50 min
Gulasz wołowy z papryką
1h 25min