Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 1 łyżka oleju arachidowego
- 50 g zielonej pasty curry lub Massaman
- 400 g mięsa wołowego, (np. łopatka, polędwica), pokrojonego w 1 cm paski
- 250 g śmietanki kokosowej
-
20
g cukru trzcinowego, nierafinowanego
ou 20 g cukru palmowego - 50 g sosu rybnego
- 50 g pasty z tamaryndowca
- 400 g mleczka kokosowego
- 250 g ziemniaków, pokrojonych na 2 cm kawałki
- 1 laska cynamonu
- 2 liście limonki Kaffir, suszone
- 2 łyżki kolendry, świeżej, tylko liście, posiekanej
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 1902.6 kJ / 454.7 kcal
- Protides
- 19.5 g
- Glucides
- 24.3 g
- Lipides
- 29.8 g
- Graisses saturées
- 23.9 g
- Fibre
- 2.9 g
- Sodium
- 765.5 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Zupa Pho
1hod. 20min
Pad Thai z kurczakiem
30 λεπτ.
Wieprzowina w sosie z czarnej fasoli
30 λεπτ.
Curry z jagnięciny i papryki (Bhoona Gosht)
1h 15min
Wołowina teriyaki z ryżem
1h 50 min.
Wołowina na ostro z fetą cytrynową
30 λεπτ.
Wieprzowina z trawą cytrynową (Kuruma iraichchi) z kokosowymi roti
2hod.
Kurczak w za'atarze z zieloną soczewicą
2hod.
Kurczak po azjatycku z migdałami
35 λεπτ.
Curry z kurczakiem i mango
45min
Indyjski kurczak w jogurcie
1hod.
Gulasz drobiowy z czerwoną fasolą i batatami
50 min