Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 20 g Parmesan
- 1 Schalotte
- 1 Knoblauchzehe
- 20 g Olivenöl
- 80 g Risottoreis, z.B. Arborio-Reis
- 40 g Weißwein
-
220
g Hühnerbrühe, heiß
ou 220 g Gemüsebrühe, heiß - 5 g Butter
- Salz
- Pfeffer
- Infos nut.
- par 1 Portion
- Calories
- 2745 kJ / 655 kcal
- Protides
- 13 g
- Glucides
- 64 g
- Lipides
- 35 g
- Fibre
- 2.2 g
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Steinpilz-Risotto
40 Min
Risotto mit Steinpilzen
50 Min
Risotto
30 Min
Graupenrisotto
50 Min
Tomatenrisotto
50 Min
Geeiste Mousse mit Tonkabohne und Rotweinsauce
8 godz. 20 min
Erbsen-Risotto
50 Min
Kräuterrisotto
45 Min
Orangen-Risotto mit Mandeln
35min
Tomaten-Risotto
35min
Risotto mit Varianten
40 Min
Risotto alla Milanese
35min