Gnocchi di patate

Gnocchi di patate

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Prép. 30min

Total 1h 30min

6 Portionen

Ingrédients

Wasser und Wasser zum Kochen der Gnocchi
500 g
Kartoffeln, mehligkochend mit Schale, ggf. in Stücken
800 g
Mehl und etwas mehr zum Bestäuben
220 g
Ei
1
Salz und Salz zum Kochen der Gnocchi
1 TL

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 Portion

Protides 7 g

Calories 957 kJ / 229 kcal

Lipides 2 g

Fibre 4.2 g

Glucides 45 g

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