![Orientalischer Gemüsesalat Orientalischer Gemüsesalat](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/689A716F-A5F7-4E85-8762-579B271379C3/Derivates/249E306A-2E75-4C02-99EA-0907AB8556F8.jpg)
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 4 - 5 Knoblauchzehen
- 1 rote Chilischote, frisch, längs halbiert, entkernt
- 150 g Wasser
- 120 g Olivenöl
- 50 g Weißweinessig
- 50 g Tomatenmark
- 50 g Zucker
- 15 g Crema di Balsamico
- 1 TL Meersalz, grob
-
1
geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
ou 1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l) - ½ EL Ras el Hanout
- ½ EL Kreuzkümmel, gemahlen
- ½ TL Koriander
- ½ TL Pfeffer
- 1000 g gemischtes Gemüse (z.B. Fenchel, Möhren, Paprika, Zucchini), in mundgerechten Stücken
- Infos nut.
- par 1 Portion
- Calories
- 1720 kJ / 411 kcal
- Protides
- 5 g
- Glucides
- 28 g
- Lipides
- 31 g
- Fibre
- 7.1 g
Recettes alternatives
Nudelsalat mediterran
1h 40min
Curry-Coleslaw
40 Min
Zucchini-Minz-Salat
10 min
Antipasti-Gemüse
30 Min
Orientalisches Ofengemüse
1h 40min
Fitness-Salat
10 min
Ratatouille-Salat
1 Std.
Weißkohlsalat
96 Std.
Weihnachtssalat
10 min
Asiatischer Möhrensalat
10 min
Linsen-Petersilien-Salat mit Forellenfilets
40 Min
Grünkohl-Paprika-Salat
1h 15min