Dolce al semolino con albicocche e crema inglese

Dolce al semolino con albicocche e crema inglese

3.3 3 évaluations

Prép. 10min

Total 50min

6 porzioni

Ingrédients

Dolce al semolino

1 cucchiaio di scorza di limone
1 stecca di vaniglia a metà
1 stecca di cannella
700 g di succo di frutta all'albicocca
100 g di semolino di grano duro
50 g di mascarpone
50 g di zucchero semolato
6 albicocche mature, in quarti

Crema inglese

4 tuorli d'uovo
60 g di zucchero semolato
10 g di zucchero vanigliato, fatto in casa
400 g di latte parzialmente scremato
scorza di limone grattugiata

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Protides 7.5 g

Calories 1330 kJ / 314 kcal

Lipides 8.7 g

Fibre 2 g

Glucides 51.3 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Fantasia di frutta 11 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Bavarese al melone aromatizzata al Porto

Bavarese al melone aromatizzata al Porto

3h 15min

Mousse al cioccolato

Mousse al cioccolato

3h 30min

Crema inglese

Crema inglese

15min

Mousse fragole e limone

Mousse fragole e limone

8h 15min

Mousse all'amarena

Mousse all'amarena

45min

Pannacotta con bisque di astice e chele di granchio

Pannacotta con bisque di astice e chele di granchio

2h 20min

Crema di mele e cioccolato (di Luca Montersino)

Crema di mele e cioccolato (di Luca Montersino)

25min

Cremoso al cioccolato al latte da vasetto (di Luca Montersino)

Cremoso al cioccolato al latte da vasetto (di Luca Montersino)

25min

Mini flan al pan di Spagna

Mini flan al pan di Spagna

2h 45min

Torta deliziosa di mandorle

Torta deliziosa di mandorle

9h

Coppette di crema pasticcera alle castagne

Coppette di crema pasticcera alle castagne

30min

Budino agli agrumi

Budino agli agrumi

3h 15min