Mousse framboise-noix de coco

Mousse framboise-noix de coco

3.7 18 évaluations

Prép. 5min

Total 2h 15min

6 portions

Ingrédients

2 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
300 g de framboises fraîches réserver 6 pour la finition
70 g de sucre en poudre
100 g de crème de coco très froide
100 g de mascarpone très froid
1 c. à soupe de noix de coco râpée

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 1.5 g

Calories 613 kJ / 146 kcal

Lipides 7.5 g

Fibre 3.7 g

Glucides 18.3 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Mousses de fruits 10 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Mousse de fraise

4h 15min

Mousse vanille-pomme

7h

Crème brûlée à la fraise

3h 10min

Mousse à l'abricot

3h 30min

Risotto safrané à la pêche

40min

Mousse au chocolat blanc et framboises

1h 35min

Menu express - Mousse de fraises au mascarpone

25min

Verrines aux fraises de saison

1h 30min

Mousse mascarpone à la vanille sur compotée de mangues

3h 20min

Mousse légère fraise-groseille

2h 15min

Moelleux au mascarpone et caramel

35min

Tiramisu framboises-fraises

3h