Tagliatelle integrali ai broccoli

Tagliatelle integrali ai broccoli

4.5 26 évaluations
Prép. 50min
Total 1h 20min
4 porzioni

Ingrédients

Tagliatelle
  • di farina integrale di grano tenero + q.b.
    200 g
  • uova medie
    2
  • di olio extravergine di oliva
    1 cucchiaio
Sugo di broccoli
  • scalogno a metà
    1
  • peperoncino secco piccante (optionnel)
    1
  • di olio extravergine di oliva
    25 g
  • di pancetta affumicata a cubetti o listerelle
    100 g
  • di vino bianco secco
    35 g
  • di cimette di broccoli lessate (vedere consigli)
    300 g
  • di sale
    1 pizzico

Infos nut. par 1 porzione

Calories 382 kcal / 1599 kJ
Protides 17.2 g
Lipides 19.6 g
Glucides 36.5 g
Fibre 7.2 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations


Vous pourriez aussi aimer...