![Azjatyckie spring rolls Azjatyckie spring rolls](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/EA9E4C69-D654-45B7-A254-A11F82CBDD4B/Derivates/05C8AA75-97C8-474A-B710-7DF0901DF8E4.jpg)
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 10 g korzenia imbiru, świeżego, pokrojonego w 2 mm plastry
- 5 g oliwy z oliwek
- 50 g pędów bambusa, z puszki, odsączonych z zalewy
- 20 g grzybów shiitake, suszonych, uprzednio namoczonych, odsączonych, pokrojonych w paski
- 20 g grzybów mun, suszonych, pokrojonych w paski
- 35 g marchewki, pokrojonej w słupki (3 cm x 3 mm)
- 40 g boczniaków, świeżych, pokrojonych w paski
- 4 łyżeczki sosu sojowego
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 1 łyżeczka cukru
- 2 łyżeczki oleju sezamowego
- 500 g wody, plus dodatkowa do namaczania papieru ryżowego
- 10 płatów papieru ryżowego, (Ø 15 cm)
- 100 g liści szpinaku, świeżych, pokrojonych w 3 cm paski
- ½ łyżeczki soli
- Infos nut.
- par 1 sztukę
- Calories
- 178 kJ / 42 kcal
- Protides
- 1.3 g
- Glucides
- 3.2 g
- Lipides
- 2.7 g
- Fibre
- 1.2 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Zupa miso z warzywami
30 Min
Sałatka z wodorostów wakame z grzybami mun i sezamem
45 Min
Onigirazu (japońskie kanapki ryżowe) z szarpanym łososiem teriyaki
1 godz. 10 min
Majonez japoński (kewpie)
15 Min
Zupa miso, owoce morza w sake z ryżem
1 Std. 5 Min
Ciasto wonton
50 min
Wegetariańskie chop suey
1 Std. 5 Min
Chow mein z krewetkami
1 Std.
Chiński makaron z krewetkami i sosem czosnkowym
1h 15min
Ramen z klopsikami z indyka
2 Std. 25 Min
Letnie rollsy z sosem z orzeszków ziemnych
1 Std.
Zupa Pho
1 godz. 20 min