
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
La ganache au chocolat
- 150 g de chocolat noir détaillé en morceaux (voir "Conseil(s)")
- 200 g de crème liquide, 30% m.g. min.
Le biscuit roulé
- 3 œufs
- 2 jaunes d'œufs
- 110 g de sucre en poudre
- 120 g de beurre demi-sel coupé en morceaux
- 100 g de farine de blé
- 1 c. à café de levure chimique (½ sachet)
- 50 g de sucre glace maison
- Infos nut.
- par 1 part
- Calories
- 490 kcal / 2043 kJ
- Protides
- 7 g
- Lipides
- 33.1 g
- Glucides
- 36.9 g
- Fibre
- 2.4 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Gâteau au chocolat XXL
45min
Gâteau au chocolat express
20min
Gâteau roulé à la confiture
30min
Biscuit roulé
1h 50min
Gâteau au chocolat sans œuf
35min
Marbré express au chocolat
45min
Cookies fourrés à la pâte à tartiner
1h 10min
Gâteau roulé à la confiture d'abricots
1h 25min
Pâte à gaufre
1h 30min
Cookies aux pépites de chocolat
50min
Pâte à crêpe
1h 15min
Roulé chocolat-noisette
1h