Julienne-Gemüse mit Basmati und süß-saurer Sauce

Julienne-Gemüse mit Basmati und süß-saurer Sauce

3.7 305 évaluations

Prép. 20min

Total 40min

4 Portionen

Ingrédients

Reis und Gemüse

Wasser
1200 g
Basmati-Reis
250 g
gemischtes Gemüse in feinen Streifen (z.B. Möhre, Spargel)
500 g
Sojabohnensprossen frisch oder aus dem Glas
100 g

Süß-saure Sauce

Ingwer, frisch walnussgroß, in dünnen Scheiben
1 Stück
rote Paprika in Stücken
50 g
Himbeeressig
25 g
Apfelessig
25 g
brauner Zucker
80 g
80 g Honig, mild (z.B. Akazienhonig)
Speisestärke
10 g
Salz
1 TL
Sojasauce
60 g
Limettensaft
10 g
Pfeffer
1 Prise
Ananas, frisch in mundgerechten Stücken
200 g

Niveau

facile

Infos nut. par 1 Portion

Sodium 1699 mg

Protides 12 g

Calories 1874 kJ / 447 kcal

Lipides 2 g

Fibre 6 g

Graisses saturées 0 g

Glucides 94 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Fit mit Thermomix® 60 Recettes
Allemagne

Köstlicher Alltag! 10 Recettes
Allemagne

Vous pourriez aussi aimer...

Nasi goreng

Nasi goreng

50min

Vietnamesisches Gemüse mit Reis

Vietnamesisches Gemüse mit Reis

40min

Bunte Gemüsepaella

Bunte Gemüsepaella

45min

Mediterranes Reisgericht

Mediterranes Reisgericht

1h

Asianudeln

Asianudeln

55min

Reisnudeln mit Gemüse (炒米粉)

Reisnudeln mit Gemüse (炒米粉)

1h

Süss-saures Veggi-Ragout

Süss-saures Veggi-Ragout

50min

Fusilli mit Frühlingsgemüse

Fusilli mit Frühlingsgemüse

45min

Paella mit Bohnen

Paella mit Bohnen

1h

Gemüsecurry mit Reis

Gemüsecurry mit Reis

1h

Couscous mit Gemüse und Tomatensauce

Couscous mit Gemüse und Tomatensauce

45min

Asiatischer Reis mit Gemüse

Asiatischer Reis mit Gemüse

45min