Versions compatibles
Süßkartoffel-Wedges mit Sauerrahm und Lachs
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 4 Süßkartoffeln (à ca. 400 g), geachtelt
- 110 g Öl
- 2 Zweige Rosmarin, abgezupft
- 2 Zweige Thymian, abgezupft
- 1 ½ TL Salz
- 1 Bund Dill, abgezupft
- 1 rote Paprika, in Stücken
- 400 g Crème fraîche
- 2 Frühlingszwiebeln, in feinen Ringen
- 15 g Zitronensaft
- ½ TL Pfeffer und etwas mehr zum Würzen
- 400 g Räucherlachs, in dünnen Streifen
- ½ Bund Schnittlauch, in feinen Röllchen
- Infos nut.
- par 1 Portion
- Calories
- 5039 kJ / 1203 kcal
- Protides
- 33 g
- Glucides
- 100 g
- Lipides
- 74 g
- Fibre
- 14.1 g
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Flammkuchen mit Melone und Serrano
1h 15 min
Kürbis-Flammkuchen mit Apfel-Kräuter-Häckerle
1h 30 min
Süßkartoffel-Pancakes mit Endiviensalat
1hod.
Gebackene Süßkartoffeln mit Knoblauchdip
40 min
Pikante Gewürzäpfel
40 min
Gefüllte Süßkartoffeln mit Maissalat
50 dk
Melonen-Brot-Salat
25min
Hähnchen mit Apfel-Kartoffel-Püree
1h 30 min
Süßkartoffel-Ecken mit Käsesauce
35 dk
Flammkuchen mit Ziegenkäse und Pastrami
30min
Pellkartoffeln mit Ricotta-Avocado-Dip
50 dk
Spinatsalat mit Aprikosendressing und Halloumi
15 min