Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Saurer Tofu mit Wurzelgemüse (vegan)
Prép. 25min
Total 40min
4 Portionen
Ingrédients
-
frische Petersilie Blättchen abgezupft20 g
-
frischer Estragon Blättchen abgezupft10 g
-
veganer Sauerrahm (z.B. Crèmesse oder selbst gemacht)100 g
-
Salz1 ½ TL
-
Karotten in Stücken100 g
-
Gelbe Rüben in Stücken100 g
-
Knollensellerie in Stücken100 g
-
Kapern, gesalzen20 g
-
Zwiebeln halbiert100 g
-
Olivenöl10 g
-
Weißwein, trocken125 g
-
Wasser300 g
-
Maisstärke20 g
-
Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht (vegan)2 TL
-
Lorbeerblatt, getrocknet1
-
Thymian, getrocknet½ TL
-
Pfeffer, frisch gemahlen1 Msp.
-
Tofu, natur schnittfest300 g
-
Sojasahne200 g
-
Zitronensaft, frisch gepresst1 EL
Niveau
facile
Infos nut. par 1 Portion
Sodium
1127.7 mg
Protides
9.2 g
Calories
1144 kJ /
273.4 kcal
Lipides
14.5 g
Fibre
3.9 g
Graisses saturées
5.6 g
Glucides
22.6 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informations
Vous pourriez aussi aimer...
Chili sin Carne
1h
Pilzragout mit Lauch und schwedischen Erdäpfeln (vegan)
55min
Minestrone mit Seidentofu
35min
Kohlsuppe mit Tofu
1h 45min
Vegane "Grammel"-Knödel auf Weinkraut
1h 40min
Vegane Eierspeise
10min
Tofu-Sellerie-Pfanne
1h 30min
Pilzknöderl mit Krensauce (vegan)
45min
Linsen mit Tiroler Knödeln (vegan)
1h 15min
Asiatische Gemüsesuppe mit Tofu
1h 20min
Bohnenlaibchen mit Paprikaragout (vegan)
50min
Erdäpfelgulasch (vegan)
1h 10min