Gemüse-Suppe mit Soba-Nudeln und Tofu

Bohnenauflauf mit Dukkha-Kruste und Limettenjoghurt

Saurer Tofu mit Wurzelgemüse (vegan)

Gemüse-Taboulé

Fruchtig-scharfes Karfiol-Wirsing-Curry

Buchweizencrêpes mit Camembert und frischen Kräutern

Mango-Radicchio-Salat mit Quinoa

Rote-Bete-Crumble mit Fenchel

Wirsing-Rouladen mit Hirsefüllung und Pilzsauce

Pikanter Hirseauflauf mit Rahmkohl

Ribollita mit Petersilien-Zitronen-Öl

Kräuter-Bulgur mit Shiitakepilzen und Rahmrüben (vegan)