Helado de mascarpone y albaricoque

Helado de mascarpone y albaricoque

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Prép. 15min

Total 3h 30min

6 raciones

Ingrédients

250 g de nata (35% de grasa)
250 g de queso mascarpone
300 g de yogur griego
150 g de azúcar
2 cucharadas de zumo de lima
2 cucharaditas de piel de lima rallada (y un poco más para decorar)
2 cucharaditas de azúcar vainillado
350 g de albaricoques frescos (sin hueso y en mitades)
¼ de cucharadita de cardamomo molido

Niveau

facile

Infos nut. par 1 ración

Protides 7 g

Calories 1969 kJ / 469 kcal

Lipides 33 g

Fibre 1 g

Glucides 35 g

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