Macarons de tomate con mantequilla de anchoas

Macarons de tomate con mantequilla de anchoas

3.0 11 évaluations

Prép. 30min

Total 4h 20min

48 unidades

Ingrédients

Tomate deshidratado

20 g de tomates secos

Macarons de tomate

80 g de azúcar
75 g de almendra molida
90 g de azúcar glas
vinagre para desengrasar
80 g de claras de huevo
5 gotas de colorante rojo (optionnel)
1 pellizco de sal
1 cucharadita de orégano seco

Relleno de mantequilla de anchoa, ajo y perejil

1 diente de ajo
20 g perejil fresco
2 latas de filetes de anchoa en aceite (de 30-50 g) con su aceite
200 g de mantequilla

Niveau

difficile

Infos nut. par 1 unidad

Protides 1 g

Calories 247.8 kJ / 59.3 kcal

Lipides 4.5 g

Fibre 0.2 g

Glucides 3.7 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Érase una vez... 40 Recettes
Espagne

Vous pourriez aussi aimer...

Panna cotta de piña colada

2h 20min

Helado de canela

9h

Panna cotta de cerezas

3h 15min

Pastel de queso cremoso y arándanos

6h 40min

Pan cebra

3h

Helado de queso de Mahón

15min

Tarta de queso ricota con mermelada de higos

5h 40min

Bocaditos de zanahoria con crema de mozzarella

1h 40min

Costrada de Aoiz (Navarra)

2h

Cocarrois mallorquines de repollo y coliflor

1h 30min

Postre de albaricoque con yogur de vainilla

1h 30min

Lima helada

3h 30min