Puré de papa y poro

Puré de papa y poro

4.7 123 évaluations

Prép. 10min

Total 40min

8 porciones

Ingrédients

650 g de agua
1 cdita de sal fina
1000 g de papas harinosas, peladas y cortadas en cubos medianos
70 g de mantequilla
100 g de poro en trozo
70 g de cebolla en trozo
150 g de crema ácida
1 cdita de sal fina o al gusto
¼ cdita de pimienta negra molida o al gusto

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porción

Protides 3 g

Calories 970 kJ / 231 kcal

Lipides 11 g

Fibre 4 g

Glucides 29 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

METATE & MOLCAJETE 62 Recettes
Mexique

Vous pourriez aussi aimer...

Ensalada verde con aderezo de jamaica

20min

Ravioles a la napolitana

50min

Chilaquiles Rojos

25min

Arroz jazmín al vapor con té limón

40min

Salsa de aguacate y tomate verde

10min

Mousse de cilantro

2h 20min

Filete de res con salsa de vino tinto

1h 30min

Risotto de calabacita

25min

Dip de alcachofa y espinaca

30min

Aderezo de mostaza y balsámico

5min

Aderezo de cilantro

5min

Jugo verde pre-work out

5min