Gâteau nantais

Gâteau nantais

4.0 41 évaluations

Prép. 20min

Total 1h

12 parts

Ingrédients

Le sirop

100 g de sucre en poudre
100 g d'eau
25 g de rhum blanc

La pâte

200 g de beurre demi-sel coupé en morceaux et un peu pour les moules
farine de blé pour les moules
200 g de sucre en poudre
le zeste d'une orange non traitée
6 œufs
300 g d'amandes en poudre
2 c. à café de levure chimique (1 sachet)

Le glaçage

200 g de sucre en poudre
60 g de rhum blanc

Niveau

facile

Infos nut. par 1 part

Protides 8.4 g

Calories 2183.5 kJ / 522.2 kcal

Lipides 31.3 g

Fibre 3.2 g

Glucides 47.7 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Les gâteaux avec le Sensor 64 Recettes
France

Pâtisseries de nos régions 10 Recettes
France

PAYS DE LA LOIRE 5 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Bûche glacée chocolat mandarine

5 h 45 min

Mousse à l'avocat

15 min

Crème brûlée à la violette

2 h 15 min

Millas

1 h

Crème onctueuse caramel-café

1 h 45 min

Kouign-amann

2 h 15 min

Crème brûlée aux pralines roses

3 h 15 min

Petits pots de crème au chocolat épicé

1 h 25 min

Tiramisu aux cerises

2 h 15 min

Gâteau "Petit Duc"

30 min

Fougasse aux grattons

2 h

Palets de dame

1 h 30 min