Fougasse aux grattons

Fougasse aux grattons

4.5 13 évaluations

Prép. 20min

Total 2h

6 parts

Ingrédients

150 g de grattons de canard
240 g d'eau
10 g de levure boulangère fraîche
400 g de farine et un peu pour le plan de travail
2 c. à café rases de sel
50 g de graisse de canard

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 part

Protides 12 g

Calories 1637 kJ / 390 kcal

Lipides 16 g

Glucides 49 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Cuisiner avec Thermomix Pains et pâtes salées 10 Recettes
France

Les focaccias avec le Sensor 26 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Anchoïade

15min

Couronnes des Rois aux fruits confits

17h

Galette briochée aux pralines roses

7h 25min

Aïoli traditionnel

10min

Oreillettes

3h 40min

Pompes à l'huile

3h

Nougats noirs

3h

Navettes

2h

Saucisson brioché de Lyon

3h 25min

Bugnes à la fleur d'oranger

3h 25min

Navettes à la fleur d'oranger

1h 35min

Menu petit prix - Bugnes à la fleur d'oranger

3h 15min