Appareils et accessoires
Grünkohl-Spätzle-Auflauf
Prép. 20min
Total 1h 20min
6 Portionen
Ingrédients
-
Gouda mittelalt, in Stücken200 g
-
Grünkohl frisch, in Stücken300 g
-
Wasser300 g
-
Schmand200 g
-
Salz¾ TL
-
Pfeffer4 Prisen
-
Zwiebel halbiert1
-
Knoblauchzehe1
-
Sonnenblumenöl und etwas mehr zum Einfetten20 g
-
stückige Tomaten, aus der Dose600 g
-
Tomatenmark30 g
-
Paprika edelsüß2 TL
-
Spätzle, frisch aus dem Kühlregal (z.B. von Henglein)400 g
-
Mettwurst, geräuchert in Scheiben (1 cm)300 g
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 Portion
Protides
25 g
Calories
2174 kJ /
518 kcal
Lipides
36 g
Fibre
3.3 g
Glucides
24 g
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Allemagne
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