Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thailändisches Spargelcurry
Prép. 45min
Total 1h
4 Portionen
Ingrédients
Reis
-
Wasser1200 g
-
Reis200 g
-
Salz1 gestr. TL
-
weißer Spargel1000 g
-
grüner Spargel500 g
Curry
-
Schalotten75 g
-
Knoblauchzehe1
-
Ingwer, frisch in dünnen Scheiben20 g
-
Pflanzenöl20 g
-
gelbe Currypaste45 g
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Aprikosenkonfitüre25 g
-
Tomaten geviertelt200 g
-
Kokosmilch (400 g)1 Dose
-
Salz12 Prisen
-
Zucker1 Prise
-
Limette1
-
10 - 12 Stängel Basilikum, abgezupftThai-Basilikum abgezupft10 - 12 Stängel
Infos nut. par 1 Portion
Calories
510 kcal /
2116 kJ
Protides
11 g
Lipides
23 g
Glucides
58 g
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ESSEN & TRINKEN 2/2017
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