Pain sans gluten au riz et sarrasin

Pain sans gluten au riz et sarrasin

3.7 58 évaluation

Prép. 5min

Total 2h 30min

6 parts

Ingrédients

500 g d'eau
3 c. à café de levain de quinoa type Lev'Quinoa

3 c. à café de levain de sarrasin, type Lev'Sarrasin
10 g de levure boulangère fraîche
350 g de farine de riz
150 g de farine de sarrasin
1 c. à café de sel marin
huile (optionnel) pour le moule

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 part

Protides 7.7 g

Calories 1269.5 kJ / 300.3 kcal

Lipides 2.2 g

Fibre 4.3 g

Glucides 22 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Les pains avec le Sensor 59 Recettes
France

Sans gluten 11 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Madeleines sans gluten

Madeleines sans gluten

1 Std.

Pain sans gluten riz et soja

Pain sans gluten riz et soja

3 Std. 15 Min

Pain de mie sans gluten

Pain de mie sans gluten

1 Std. 40 Min

Pain sans gluten à la châtaigne

Pain sans gluten à la châtaigne

2 Std. 30 Min

Brioche sans gluten

Brioche sans gluten

2 Std. 15 Min

Pain sans gluten aux fruits secs

Pain sans gluten aux fruits secs

2 Std. 15 Min

Pâte à pizza sans gluten (nouvelle recette)

Pâte à pizza sans gluten (nouvelle recette)

1 Std. 10 Min

Pâte brisée sans gluten

Pâte brisée sans gluten

5 Min

Mix de farines sans gluten

Mix de farines sans gluten

5 Min

Pain sans gluten pois chiches et graines

Pain sans gluten pois chiches et graines

3 Std. 15 Min

Cookies sans gluten aux noisettes

Cookies sans gluten aux noisettes

35 Min

Brioche sans gluten

Brioche sans gluten

3 Std. 15 Min