Skip to main content Recherche
Coca de llardons d'Olot

Coca de llardons d'Olot
4.1 94 évaluation
Prép. 15min
Total 1h 30min
8 raciones
Créer un compte gratuitement

Ingrédients

  • 1 chorrito de aceite (para engrasar la bandeja)
  • 200 g de chicharrones (llardons)
  • 100 g de azúcar (más 2 cucharadas para espolvorear)
  • 6 tiras de piel de limón
  • 200 g de leche
  • 50 g de mantequilla
    50 g de manteca de cerdo
  • 25 - 30 g de levadura prensada fresca
  • 1 huevo
  • 10 g de licor de anís (más un chorrito para regar)
  • 350 g de harina de fuerza
  • 1 cucharadita de sal
  • 50 g de piñones

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 ración

Protides 4.06 g
Calories 951 kJ / 227 kcal
Lipides 16.85 g
Fibre 2.71 g
Glucides 13.62 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Cena de San Juan 8 Recettes
Espagne

Vous pourriez aussi aimer...

Coca de cerezas

4.3(29)

2 Std. 20 Min

Coca de Sant Joan

4.3(123)

1 Std.

Panellets

4.5(330)

10 Std. 30 Min

Coca de vidre con almendra

4.5(30)

2 Std. 15 Min

Carquinyolis

4.2(26)

2 Std. 40 Min

Coca de Llavaneres

4.7(226)

1 Std.

Coca dulce de anís y almendras

4.5(74)

50 Min

Trinxat de col

4.4(214)

1 Std. 15 Min

Coca de recapte (Cataluña)

4.3(60)

1 Std. 15 Min

Coca de vidre con anís (Cataluña)

4.7(132)

2 Std. 15 Min

Bacalao con samfaina

4.5(22)

1 Std.

Escudella i carn d'olla

4.7(142)

1 Std. 30 Min